Gluten/Zöliaki

Media contributions

• Title	Glutenfrei – aber schädlich Erhöhte Schwermetallbelastung bei Klebeeiweiß aus Reiskörnern
  Media name/outlet	Deutschlandfunk.de
  Media type	Web
  Country/Territory	Germany
  Date	12/10/18
  Persons	Katharina Scherf

• Title	Scherf: "Glutenfreie Ernährung für 95 % der Bevölkerung Unsinn"
  Media name/outlet	top agrar online
  Media type	Web
  Country/Territory	Germany
  Date	8/09/18
  Persons	Katharina Scherf

• Title	Der schnelle Griff zu glutenfreien Produkten
  Media name/outlet	Deutschlandfunk_Webseite
  Media type	Web
  Country/Territory	Germany
  Date	21/03/18
  Persons	Katharina Scherf