Thermisch bedingte Veränderungen der Proteine von Erbsen und Hafer für die Anwendung in pflanzlichen H-Drinks

Activity: Talk or event contribution › Invited talk

Period10 Oct 2025
Event titleWeihenstephaner Milchwirtschaftliche Herbsttagung 2025
Event typeConference
LocationFreising, GermanyShow on map
Degree of RecognitionNational

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