Proteine von Einkorn, Emmer und Dinkel: Einfluss auf die Backqualität und deren Rolle bei weizenbedingten Überempfindlichkeiten

Activity: Talk or event contribution › Invited talk

Period16 Sep 2021
Event title50. Wissenschaftliche Informationstagung der Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung e.V., online
Event typeCommittee work
Degree of RecognitionNational