| Abschlussdatum | Dez. 2023 |
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| Originalsprache | Deutsch |
| Gradverleihende Hochschule |
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| Betreuer/-in | Martin Steinhaus (Betreuer/-in), Veronika Mall (Betreuer/-in) & Klaas Reglitz (Betreuer/-in) |
Einfluss von Wasserbehandlung auf Freisetzung von Geruchsstoffen aus Weizen¬stärke¬matrix
Studienabschlussarbeit: Masterarbeit