| Titel in Übersetzung | Walnut = Maggi + oatmeal?: Odorants |
|---|---|
| Originalsprache | Deutsch |
| Seiten (von - bis) | 284-285 |
| Seitenumfang | 2 |
| Fachzeitschrift | Chemie in Unserer Zeit |
| Jahrgang | 57 |
| Ausgabenummer | 5 |
| DOIs | |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - Okt. 2023 |
Walnuss = Maggi + Haferflocken? Geruchsstoffe
- Martin Steinhaus* (Erstautor/-in)
*Korrespondierende/r Autor/-in für diese Arbeit
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