Details zu Ausstattungen/Einrichtungen
Beschreibung
Das 600 MHz Spektrometer (Bruker) ist mit einem Raumtemperatur (BBO)- und einem Helium-gekühlten Kryoprobenkopf (TCI) ausgestattet und wird für verschiedene Anwendungen genutzt, u. a. die folgenden:
-Strukturaufklärung isolierter organischer Moleküle (Naturstoffe) z. B. aus Lebensmitteln
-Überprüfung organischer Synthesen und deren Zwischenstufen
-Exakte Quantifizierung isolierter/synthetisierter organischer Verbindungen (z. B. Geschmackstoffe, Aromastoffe, Synthesen etc.) basierend auf PULCON
-Messung von Wechselwirkungen zwischen hochmolekularen Fraktionen (> 5 kDa) und kleiner Moleküle (z. B. Geruchs- und Geschmackstoffe u. ä.)
-Messungen mit erhöhter Empfindlichkeit und/oder besserer Auflösung
-Ungezieltes Screening von Lebensmittelproben und Humanproben
-Strukturaufklärung isolierter organischer Moleküle (Naturstoffe) z. B. aus Lebensmitteln
-Überprüfung organischer Synthesen und deren Zwischenstufen
-Exakte Quantifizierung isolierter/synthetisierter organischer Verbindungen (z. B. Geschmackstoffe, Aromastoffe, Synthesen etc.) basierend auf PULCON
-Messung von Wechselwirkungen zwischen hochmolekularen Fraktionen (> 5 kDa) und kleiner Moleküle (z. B. Geruchs- und Geschmackstoffe u. ä.)
-Messungen mit erhöhter Empfindlichkeit und/oder besserer Auflösung
-Ungezieltes Screening von Lebensmittelproben und Humanproben
Fingerprint
Erkunden Sie die Forschungsbereiche, in denen diese Ausstattungen/Einrichtungen eingesetzt wurden. Diese Bezeichnungen werden den zugehörigen Ausgaben entsprechend generiert. Zusammen bilden sie einen einzigartigen Fingerprint.