Chemie, Technologie und Analytik von Bedarfsgegenständen, kosmetischen Mitteln und Tabakerzeugnissen, Wasser und Futtermitteln WiSe 23/24

Martin Steinhaus
Stephanie Frank
Johanna Kreißl

Aroma Chemistry

Kurs

Beschreibung

Vorlesung im Master-Studiengang Lebensmittelchemie, 7. Fachsemester. Technische Universität München. Freising-Weihenstephan; Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und molekulare Sensorik

Kursdauer	16/10/23 → 9/02/24
Kursstufe	Master
Kursformat	Vorlesung