Chemie, Technologie und Analytik von Bedarfsgegenständen, kosmetischen Mitteln und Tabakerzeugnissen, Wasser und Futtermitteln WiSe 20/21

Martin Steinhaus
Stephanie Frank
Johanna Kreißl

Aroma Chemistry

Kurs

Beschreibung

Vorlesung im Master-Studiengang Lebensmittelchemie, 7. Fachsemester. Technische Universität München. Freising-Weihenstephan; Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und molekulare Sensorik

Kursdauer	2/11/20 → 12/02/21
Kursstufe	Master
Kursformat	Vorlesung