Medienbeiträge
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Titel Schnelltest für alte Weizensorten Medienbezeichnung/Outlet FOOD DESIGN Medienformat Sonstige Land/Gebiet Deutschland Datum der Veröffentlichung 1/11/18 Titel Schnell getestet: Dinkel, Emmer, Einkorn Medienbezeichnung/Outlet Deutsches Handwerksblatt Nr. 18 Medienformat Druck Land/Gebiet Deutschland Datum der Veröffentlichung 20/09/18 Personen Katharina Scherf Titel Backqualität von Dinkel-Emmer- und Einkornmehl schneller vorhersagbar/mehl-Schnelltest weiterentwickelt Medienbezeichnung/Outlet yumda / Food & Drink business Info Medienformat Sonstige Land/Gebiet Deutschland Datum der Veröffentlichung 5/09/18 Personen Katharina Scherf Titel Mehl-Schnelltest weiterentwickelt Medienbezeichnung/Outlet Schattenblick.de Medienformat Web Land/Gebiet Deutschland Datum der Veröffentlichung 5/09/18 Personen Katharina Scherf Titel Dinkel-, Emmer- und Einkorn-Mehl/Gluten: Neuer Schnelltest bestimmt Backeigenschaften ursprünglicher Weizen-Mehle Medienbezeichnung/Outlet LABOR PRAXIS.de Medienformat Web Land/Gebiet Deutschland Datum der Veröffentlichung 4/09/18 Personen Katharina Scherf Titel Mehl-Schnelltest weiterentwickelt Medienbezeichnung/Outlet Analytik.de Medienformat Web Land/Gebiet Deutschland Datum der Veröffentlichung 4/09/18 Personen Katharina Scherf Titel Mehl-Schnelltest weiterentwickelt Medienbezeichnung/Outlet Medizin Aspekte Medienformat Sonstige Land/Gebiet Deutschland Datum der Veröffentlichung 3/09/18 Personen Katharina Scherf Titel Schnelltest für Mehl Medienbezeichnung/Outlet Aktuelles/Leibniz-Gemeinschaft.de Medienformat Web Land/Gebiet Deutschland Datum der Veröffentlichung 3/09/18 Personen Katharina Scherf