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Weizensensitivität und Amylase/Trypsin-Inhibitoren – Hatte die Weizenzüchtung einen Einfluss?

Aktivität: Gastvortrag oder VeranstaltungsbeitragVortrag

Zeitraum17 Sept. 2024
Ereignistitel52. Deutsche Lebensmittelchemietage
VeranstaltungstypKonferenz
OrganisatorenTechnische Universität München, Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München, Justus-Liebig-Universität Gießen
SponsorGesellschaft Deutscher Chemiker
OrtFreising, DeutschlandAuf Karte anzeigen
BekanntheitsgradNational