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The length and composition of bitter peptides affect their ability to activate TAS2Rs
Silvia Schäfer (Redner/-in)
Taste & Odor Systems Reception
Aktivität
:
Gastvortrag oder Veranstaltungsbeitrag
›
Vortrag
Zeitraum
3 Juli 2025
Ereignistitel
LSB's Young Researcher Seminar
Veranstaltungstyp
Karriereentwicklung
Organisator/-in
Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München
Ort
Freising, Deutschland, Bayern
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Bekanntheitsgrad
Lokal
Verbundene Inhalte
Projekte
DFG 468601105 - Bittere Peptide
Projekt
:
Forschung