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Quantifizierung Zöliakie-aktiver Peptide in Bier

  • Eleonora Tissen (Redner/-in)

Aktivität: Gastvortrag oder VeranstaltungsbeitragVortrag

Zeitraum18 März 2025
EreignistitelWeihenstephaner Institut für Getreideforschung (WIG) - 13. Frühjahrstagung 2025
VeranstaltungstypKonferenz