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Proteomics study of wheat from flour to bread
Scherf, K.
(Redner/-in)
Food Biopolymer Chemistry
Aktivität
:
Gastvortrag oder Veranstaltungsbeitrag
›
Geladener Gastvortrag
Zeitraum
24 Mai 2024
Ereignistitel
2024 International Symposium on Cereal Science and Technology
Veranstaltungstyp
Konferenz
Ort
Beijing + online, China
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Bekanntheitsgrad
International