New tests to predict the functionality of wheat gluten in bread making

Aktivität: Gastvortrag oder Veranstaltungsbeitrag › Vortrag

Zeitraum	Aug. 2021
Ereignistitel	ACS Fall 2021 Meeting: Resilience of Chemistry, online
Veranstaltungstyp	Konferenz
Bekanntheitsgrad	International

Verbundene Inhalte

Aktivitäten
ACS Fall 2021 Meeting: Resilience of Chemistry, online
Aktivität: Teilnahme an oder Organisation von einer Veranstaltung › Teilnahme an einer Veranstaltung
American Chemical Society (Externe Organisation)
Aktivität: Mitgliedschaft › Mitgliedschaft auf Basisebene