| Zeitraum | 3 Okt. 2023 |
|---|---|
| Ereignistitel | 13th Wartburg Symposium on Flavor Chemistry & Biology |
| Veranstaltungstyp | Konferenz |
| Organisatoren | Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München, Justus-Liebig-Universität Gießen, Technische Universität München |
| Ort | Wartburg, DeutschlandAuf Karte anzeigen |
| Bekanntheitsgrad | International |
Verbundene Inhalte
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Projekte
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Leibniz-Junior Research Group J112/2021 - Mouthfeel "MOTEX"
Projekt: Forschung
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Publikationen
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Biophysical investigations using atomic force microscopy can elucidate the link between mouthfeel and flavour perception
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Übersichtsartikel / Perspectives › Begutachtung
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Auszeichnungen