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Molecularization of off-flavor stimuli in plant-based proteins

Aktivität: Gastvortrag oder Veranstaltungsbeitrag › Vortrag

Beschreibung

Keynote speaker
Zeitraum17 Juni 2015
EreignistitelBSF and Flavourists course lecture
VeranstaltungstypSeminar, Schulung
OrtReading, Großbritannien/Vereinigtes KönigreichAuf Karte anzeigen