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Interne Dissertationsprüfung von Marina Schopf
Scherf, K.
(Prüfer)
Aktivität
:
Prüfertätigkeiten
›
Prüfertätigkeit
Zeitraum
30 Apr. 2021
Geprüfter
Marina Schopf
Überprüfung stattgefunden am
Technische Universität München
Bekanntheitsgrad
International
Verbundene Inhalte
Studienabschlussarbeiten
Analytical and structural characterization of wheat gluten to predict its functionality in breadmaking
Studienabschlussarbeit
:
Dissertation