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Klärung der molekularen Ursachen eines typischen Fehlaromas in Multivitaminfruchtgetränken
Benaglia, M.
(Redner/-in)
Aroma Chemistry
Aktivität
:
Gastvortrag oder Veranstaltungsbeitrag
›
Vortrag
Beschreibung
Baumann-Gonser-Stiftung, Stiftung zur Förderung der gärungslosen Früchteverwertung, Professoren-Treff 2025
Anzahl der Teilnehmenden (davon internationale Teilnehmende)
55
Zeitraum
18 Nov. 2025
→
19 Nov. 2025
Ereignistitel
26. BGS-Professoren-Treff
Veranstaltungstyp
Konferenz
Organisator/-in
Hochschule Geisenheim University
Sponsor
Baumann-Gonser-Stiftung
Ort
Geisenheim am Rhein, Deutschland, Hessen
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Bekanntheitsgrad
National