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Exploring gluten digestibility: LC-MS/MS analysis of immunoreactive peptides in flour and bread following in vitro digestion

Aktivität: Gastvortrag oder Veranstaltungsbeitrag › Vortrag

Zeitraum26 Sept. 2024
Ereignistitel37th PWG meeting
VeranstaltungstypKonferenz
OrtDarmstadt, DeutschlandAuf Karte anzeigen
BekanntheitsgradInternational

Verbundene Inhalte

  • Aktivitäten

  • 37th PWG meeting

    Aktivität: Teilnahme an oder Organisation von einer Veranstaltung › Teilnahme an einer Veranstaltung