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Differentiation of variously preserved orange and apple juices on the basis of the volatile meta- and sensobolome

Aktivität: Gastvortrag oder Veranstaltungsbeitrag › Vortrag

Zeitraum13 Juni 2022
EreignistitelForschungsseminar der Lebensmittelchemie
VeranstaltungstypSeminar, Schulung
OrganisatorenLeibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München, Technische Universität München, Universität Bayreuth
OrtFreising, Deutschland, BayernAuf Karte anzeigen
BekanntheitsgradNational