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Cocoa post-harvest processing: common mistakes leading to off-flavors
Franziska Krause (Redner/-in)
Aroma Chemistry
Aktivität
:
Gastvortrag oder Veranstaltungsbeitrag
›
Geladener Gastvortrag
Zeitraum
29 Nov. 2023
Ereignistitel
Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. (ZDS), Webinar
Veranstaltungstyp
Seminar, Schulung
Bekanntheitsgrad
National