Book a Scientist 2025, Leibniz-Gemeinschaft, online

Scherf, K. (Teilnehmer/-in)
Di Pizio, A. (Teilnehmer/-in)
Behrens, M. (Teilnehmer/-in)
Lang, R. (Teilnehmer/-in)

Aktivität: Teilnahme an oder Organisation von einer Veranstaltung › Teilnahme an einer Veranstaltung

Beschreibung

Wissenschaft hautnah erleben! Das Format folgt dem Prinzip des Speed-Datings: Einzelgespräche zu vorab festgelegten Themen finden online statt. Teilnehmende können sich ihren Wunschthemenbereich aussuchen und direkt mit einer Expertin oder einem Experten ins Gespräch kommen.

Prof. Dr. Katharina Scherf: Getreideproteine - Von Gluten bis Zöliakie
Erfahren Sie mehr über die Eigenschaften von Gluten und seine Rolle in der Lebensmittelproduktion sowie die Auswirkungen auf Menschen mit Zöliakie.

Prof. Dr. Antonella Di Pizio: AI in Food Research
Lassen Sie sich von Prof. Di Pizio in die Welt der computergestützten Lebensmittel-Forschung entführen! Erfahren Sie, wie künstliche Intelligenz hilft, neue Geschmacks- und Geruchsstoffe zu entdecken.

Zeitraum	3 Juni 2025
Veranstaltungstyp	Öffentlichkeitsarbeit
Bekanntheitsgrad	National